Hummus where the heart is.
Het idee is simpel: Midden-Oosters eten in een nieuw jasje, vegetarisch natuurlijk, met biologische groente en een algehele duurzame premisse. Gedreven door onze Mediterrane eetcultuur, gaan we voor eenvoud, op smaak gebracht door een rijke nalatenschap. Dat het intens lekker is, is vanzelfsprekend. Zo hebben we het geleerd. Samen eten zoals samen eten hoort te zijn. Dat is HUmmUS, een ongekunstelde eetervaring, niet duur, bereid en geserveerd door lieve mensen.
Our premise is simple; Middle-Eastern food done differently, veggie of course, using organic produce, with an overall sustainable attitude. Driven by our Mediterranean food culture, we strive for simplicity, seasoned with our rich heritage. The food is delicious, as it should always be. That’s how we were taught to do it. An unadulterated dining experience, affordable, cooked and served by kind people. That’s HUmmUS.